Дата: Воскресенье, 21.11.2010, 19:08 | Сообщение # 2
Близкий друг
Группа: Администраторы
Сообщений: 180
Статус: Offline
Гратен из цветной капусты. Я сделала целую головку, так как головка была маленькая, можно так же и соцветия. Рецепт: Вскипятить воду, положив туда лавровый лист, перец горошком, соль. Варить в кипящей воде капусту 15 минут. Майонез смешать со сливками(сметаной, кашта (сир.)), черным перцем, порезанными укропом и петрушкой. И обмазать всю капусту. В духовку минут на 20.